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Werde Milchtechnologe (m/w/d) bei Hemme Milch in der Uckermark

Die Rohmilch wird verarbeitet und daraus werden viele Milchprodukte hergestellt. Alle diese Dinge passieren heute nicht mehr in der heimischen Küche, sondern mit Hilfe hochtechnisierter Arbeitsschritte in modernen Molkereien. Als Milchtechnologe ist man sowohl für die Betreuung dieser Arbeitsschritte, als auch das Bedienen der Maschinen verantwortlich.

Wer sind wir?

  • Wir sind ein junges Unternehmen mit großem Hof, coolen und fleißigen Mitarbeitern, vielen Tieren, noch mehr Feldern. Wir bieten Dir eine familiäre Atmosphäre, in der Du viel lernen wirst. Wir haben eigene Ställe, eigene Tiere, eine eigene Molkerei und total leckere Milchprodukte.

Hast Du Interesse und bringst dazu noch folgende Voraussetzungen mit?

  • Du würdest Dich am liebsten den ganzen Tag von Milch / Milchprodukten ernähren
  • Dich langweilt Arbeit am Schreibtisch
  • Du bist Perfektionist? Bei der Arbeit in der Molkerei musst Du auf das kleinste Detail achten
  • Du bist handwerklich begabt
  • Schulabschluss mind. 10. Klasse
  • Technisches sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Ordnung, Pünktlichkeit und Teamgeist
  • Flexibilität und Akzeptanz unregelmäßiger Arbeitszeiten
  • Selbständiges und verantwortungsbewusstes Handeln

Was lernst Du bei uns?

  • Lieferungen der Rohmilch kontrollieren, Entnahme der Proben, um die Qualität der Rohmilch zu überprüfen
  • Anlagen in der Molkerei bedienen, z.B. Abfüllanlagen / Störungen der Anlagen beheben
  • Proben entnehmen / Dokumentieren der Ergebnisse
  • Herstellen verschiedener Milchprodukte und gleichzeitiges Verstehen der chemischen Prozesse
  • Kennenlernen und Bedienen der Maschinen in der Molkerei
  • Wartung und Pflege von Maschinen und Technik

Ausbildungszeit zum Milchtechnologen / Milchtechnologin

  • Beginn am 01.08.2020
  • Dauert in der Regel 3 Jahre als duale Ausbildung
  • Praxis: im Betrieb Hemme Milch GmbH & Co. KG
  • Theorie: in der berufsbildenden Schule Oranienburg
  • Überbetriebliche Ausbildung: in der Lehrmolkerei und den Lehrlaboren der MLUA Oranienburg

Und, wie sieht es aus, hast Du Lust Milchtechnologe (m/w/d) zu werden?
Bei individueller Eignung bestehen große Chancen, dass Du in unserem Betrieb übernommen wirst.

Wir freuen uns auf Deine vollständige  schriftliche Bewerbung (mit Lebenslauf und Zeugnissen). Bitte schicke sie per E-Mail an g.hemme@hemme-uckermark.de oder per Post an:

Hemme Milch GmbH & Co. KG
Heideweg 4
16278 Angermünde OT Schmargendorf