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Willkommen bei Hemme Milch

Herzlich willkommen bei Hemme Milch, Ihrem Partner für frische Milchprodukte und mehr. Seit Jahrzehnten steht unser Familienbetrieb für höchste Qualität und echte Handwerkskunst.

Tauchen Sie ein in unsere Welt der Milchprodukte, in der Frische und Natürlichkeit an erster Stelle stehen.

Unsere Produkte werden mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, und das schmeckt man. Wir legen großen Wert darauf, unsere Traditionen zu bewahren und gleichzeitig innovative Produkte anzubieten, die den heutigen Ansprüchen gerecht werden.

Entdecken Sie auf unserer Homepage unser umfangreiches Sortiment, erfahren Sie mehr über unsere nachhaltigen Produktionsmethoden, oder besuchen Sie uns auf unserem Hof. Bei Hemme Milch ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wir laden Sie herzlich ein, Teil unserer Hemme-Milch-Familie zu werden und sich von der reinen Frische und dem unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte zu überzeugen.

Was gibt's Kuuuhles neues?!

Aktuelles 20. Mai
Ein viertel Jahrhundert Erfolgsgeschichte von Hemme Milch im Nordkurier!

Wir haben spannende Neuigkeiten für Sie! Unser exklusives Interview mit Gunnar Hemme, dem Gründer...

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Aktuelles 13. Mai
Innovatives Maissilage-Verfahren verbessert nachhaltige Futterproduktion

Bei Hemme Milch sind wir stolz darauf, wie wir traditionelle Landwirtschaft mit innovativen...

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Karriere 01. Apr.
Mitarbeiter im Service Hofcafé und Milchlade (m/w/d)

Willkommen bei Hemme Milch – dem Ort, an dem hochwertige Milchprodukte mit besten regionalen...

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Aktuelles 21. März
Nachhaltige Energieerzeugung und Umweltschutz vor Ort

Nachdem wir bereits einige Einblicke in unsere Biogasanlage in Dobberzin gewährt haben, wollen wir nun...

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Unser Unternehmen

Eigenes Futter

Im Frühjahr und Sommer sind unsere Kühe auf der Weide. Wenn sie witterungsbedingt nicht auf die Weide können, fressen unsere Kühe Luzerne, Gras, Mais, Rapsschrot und eine Getreidemischung zum. Energieausgleich sowie Mineralstoffe.

Eigene Kühe

Auf unserem Hof leben ca. 600 Kühe. Zweimal pro Tag holen wir sie von der Weide und sie werden gemolken.

Eigene Molkerei

Täglich verarbeiten wir ca. 33.000 l Milch. Für die Herstellung eines 400g- Bechers Joghurt braucht es 400g Milch.

… und übrigens haben wir auch unseren eigenen Service: Die Annahme der Bestellungen unserer Kunden, die Planung der Auslieferung und das Ausliefern der Ware liegt in unserer Hand. Wir haben für unsere Privatkunden das freundliche Milchtelefon sowie einen Online-Shop eingerichtet.

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Unser Hofcafe & Milchladen

Sie wollen mehr über die frischen Hemme-Produkte und deren Entstehung erfahren? Vielleicht sogar Gunnar Hemme zu einem zwanglosen Plausch treffen?

Dann laden wir Sie ein in unser Hofcafé. Hier können Sie ganz in Ruhe leckere Milchspezialitäten sowie Kaffee und Kuchen mit Blick auf unsere schöne Uckermark genießen. Mit etwas Glück schauen Sie den Kühen beim Grasen auf der nahegelegenen Weide zu. Haben Ihre Kinder schon mal ein Kälbchen gestreichelt? Hier haben sie Gelegenheit dazu.

Genießen Sie Uckermärker Spezialitäten mit einzigartiger Aussicht im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin.

Bevor Sie die Rückfahrt antreten, können Sie im Milchladen alle Hemme-Produkte frisch aus unserer Molkerei für zu Hause mitnehmen. Weiterhin bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Angebot an Lebensmitteln von regionalen Erzeugern.

Öffnungszeiten
Milchladen & Hofcafé:

29.03.2024 – 28.04.2024 Freitag-Sonntag 11 – 18 Uhr
01.05.2024 – 31.10.2024 Mittwoch-Sonntag 11 – 18 Uhr
ab November 2024 Winterpause

Schon gewusst?
Sie können uns auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Die WelterbeBus-Linie 497 hält direkt bei uns und Sie können sogar gewinnen. Alle Infos zu Abfahrtszeiten und Gewinnspiel finden Sie hier. 

WelterbeBus Grumsin (angermuende-tourismus.de)

HOFFÜHRUNGEN

Von der Kuh zum Kunden in 24 Stunden. Sie fragen sich, wie das möglich ist? Werfen sie einen Blick hinter unsere Ku(h)lissen und finden Sie es heraus.

EVENTLOCATION

Feiern Sie mit bis zu 120 Personen im ersten Stock unseres Hofcafés auf dem Hemme Milch Hof im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin.

NATURERKUNDUNGEN

Von unserem Hof in der idyllischen Uckermark begeben sich nicht nur unsere frischen Milchprodukte auf den Weg. Verbinden Sie eine Erkundung des Pfads der Hemme Milch mit einer geführten Wanderung durch das Weltnaturerbe „nebenan“.